图为：色拉油今日色拉油的全国平均价格为9.03元/公斤，与昨日9.5元/公斤比起，价格下降了4.9%;与上周同期相比，价格下降了3.2%;同比上个月上升了0.4%。数据表明，色拉油价格比较稳定，一个月内经常出现了最高价9.61元/公斤…图为：色拉油 今日色拉油的全国平均价格为9.03元/公斤，与昨日9.5元/公斤比起，价格下降了4.9%;与上周同期相比，价格下降了3.2%;同比上个月上升了0.4%。
数据表明，色拉油价格比较稳定，一个月内经常出现了最高价9.61元/公斤，最低价9.01元/公斤，两者差距仅有0.5元//公斤，以下是将近一个月以来色拉油的价格行情：价格(元/公斤) 监测获知，今日香油的全国平均价格为35.33元/公斤，是今日色拉油价格的将近4倍，而今日花生油和菜油(散装)也分别以21.6元/公斤、11.65元/公斤低于色拉油的价格，另外，芝麻油、玉米油等其他植物油的价格也比色拉油低。近一年来，色拉油的价格一直保持在9-10元/公斤之间，而每公斤香油的价格仍然在30元以上，菜油(散装)维持在11元以上。 据理解，色拉油是植物油加工而出的食用油，它气味酸甜，色泽澄亮，可用作煮、油炸、炸、油炸等，能确保食品原汁原味，是老少皆宜的“营养身体健康安心油”，它在一定程度上可以抗癌、防治心血管等疾病，而且有益大脑等的发育生长，但是在食用过程中不应过量、无法重复冷却、而且要留意保质期。
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